3104丁目のダンスホールに足を向けろ
2014/01/10
料理のはなし
最近、お弁当をつくるようになった。
明日のおかずにしようと思って、ピーマンを切って
強火でじゃっと炒めて、醤油とみりんで味付けして、
さいごに鰹節をあえたのが、やたらおいしかった。
味付けはシンプルでも簡単でもいいから
毎日包丁をにぎる習慣をつけたい。
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