味噌汁好き

 

 

 

 

 

唐突だけど、わたし、貝の味噌汁が好きで。

 

けど、毎日は作れない（夏場なんかはとくに）

 

ので、インスタントを飲んだりするのだけれど、

 

なんとなく、インスタントの味噌汁に入ってる貝の身は

 

おいしくなくて、苦手である。

 

味噌汁の味自体は、あさりよりもしじみのほうが好き。

 

それから、どこぞのとんかつ屋の味噌汁が

 

白味噌で、すこし辛子が入っていて、すごく好き。

 

あと、市内のある定食屋さんの味噌汁は、恐らく魚のあらで

 

だしをとっていて、あっさりしているのにこくがあり、美味。

 

メインディッシュもおいしいに越したことないけど、

 

個人的に味噌汁の味にはかなりウエイトを置く。